Swizzle sticks var från början avbrutna delar från Quararibea turbinata-trädet, som också kallas "the swizzle stick tree". Swizzle är en teknik som används för att t.ex blanda cocktails som innehåller krossad is - tänk Mojito eller olika Tikidrinkar!
Man använder den genom att placera den utgrenade delen i glaset och stammen